Y sigue disfrutando del placer de los vinos. Compartiremos en nuestra cuenta los eventos que organizamos y donde podrás participar. 18 de abril de 2013. Taller de armonías antagónicas de los vinos, 27 de Abril.

Domingo, 26 de mayo de 2013. Aromas Derivados de la Madera de Roble. Algunos aromas y sabores son aportados al vino como producto de la degradación o modificación de celulosa, lignina y hemicelulosa de la madera de las barricas. Por otro lado, durante la fabricación de las barricas, la madera de roble es mojada, calentada y tostada. Este proceso de calentamiento también modifica la estructura de diferentes moléculas que posteriormente aportan aromas muy específicos al vin.

Comercial de Vinos Perea le presenta una selección de. Sus mejores vinos y champagnes a través de su web. No dude en contactar con nosotros mediante e-mail,. Teléfono, o fax, para obtener más información. Un saludo y gracias por su visita.